Pour l’amour avec un grand “A” vive la Saint-Valentin !
La Saint-Valentin est pour tous, synonyme d’amour dédié aux relations affectives.
C’est lors de cette fête que les couples s’offrent des cadeaux, des cartes et des fleurs pour exprimer leur affection.
Mais au-delà des traditions, chacun la célèbre de la manière dont il le souhaite qu’il s’agisse d’un dîner romantique ou d’une simple attention.
D’ailleurs, à ce sujet, une anecdote assez amusante, saviez-vous qu’au Japon, lors de la Saint-Valentin, ce sont les femmes qui offrent des chocolats aux hommes. Puis, un mois plus tard, le 14 mars, c’est au tour des hommes d’offrir des sucreries, lors du “White Day” !
Notre pâtisserie originale pour la Saint-Valentin : le Spag'N'Kiss
Pour la Saint-Valentin 2025, notre chef a voulu créer un dessert unique qui permettrait de dire "Je t'aime" de manière tendre, tout en rappelant des souvenirs d'Antan.
Il s'est alors inspiré d'une scène culte synonyme d'amour et de partage avec sa moitié : celle de la Belle et le Clochard.
Vous vous souvenez, du plat de spaghettis que les deux chiens partagent ? Ils terminent même par s'embrasser en dégustant le même spaghetti !
C'est ainsi qu'est né Spag'N'Kiss, notre entremet à partager pour pouvoir revivre avec sa moitié la fameuse scène romantique...
Cet entremet trompe l'oeil est composé d'une pâte sucrée, praliné amande-noisette, noisettes torréfiées, chantilly vanille et d'un crémeux fruit de la passion, le tout pour une explosion de saveurs.
Le dessert parfait pour passer un moment des plus romantiques !
Notre partenariat avec la fleuriste éco-responsable Brontie
À l'occasion de cette fête si spéciale, nous avons imaginé une collaboration exclusive avec Brontie, fleuriste éco-responsable situé dans le 2ème arrondissement de Lyon.
Ce partenariat a été initié par le média lyonnais Inside Lyon pour sa toute première édition de collabs "Inside Lyon & Friends". Le but est de créer des synergies communes entre commerçants et artisans de la région pour faire connaître au plus grand nombre des produits originaux. Et enfin, de valoriser une consommation raisonnée et locale.
Nous avons ainsi imaginé conjointement 2 offres :
La première est composée du bouquet de fleurs Crazy in love accompagné d'un cœur en chocolat nommé Craque d'amour.
Composition du Crazy in love : Anémones, renoncules, mufliers, germinis, tulipes, eucalyptus et feuillage de mimosa. Fleurs françaises & de saison
Composition du Craque d'amour : Coque chocolat noir 55%, praliné amande-noisette, caramel beurre salé.
La deuxième offre est composée d'un bouquet de fleurs Love me tender accompagné de notre entremet Spag'N'Kiss.
Composition du Love me tender : Anémones, renoncules, mufliers, germinis, tulipes, eucalyptus et feuillage de mimosa.
Les fleurs des bouquets proviennent de cultures dans le Sud de la France et les bouquets ont un diamètre de 30cm environ.
Joyeuse Saint-Valentin à tous !
Malgré tous les jours de l’année, la Saint-Valentin reste le moment idéal pour célébrer votre amour et partager des instants précieux. Que ce soit à travers un dessert surprenant ou un joli bouquet de fleurs de saison, chaque attention permet de faire la différence.
En choisissant des créations responsables et savoureuses, vous offrez bien plus qu’un simple cadeau : un geste tendre plein de sens.
Cette année, laissez l’amour guider vos choix et faites de cette Saint-Valentin un souvenir inoubliable. 💗